12 Temmuz 2010 Pazartesi

LİMONATA

 Arkadaşlar şunu farkettim ki ben ,yaz aylarında blogumla ilgilenemiyorum. İşler o kadar yoğun ki , diil bloga bişiler yazmak, yemek bile yapamıyorum çoğu zaman. Bir yandan iş, diğer yandan yeni ev telaşı..Ama yakında düzene girecek her şey (umarım).

 Blogda hiç içecek tarifi vermemiştim. Yaz aylarında hem buz gibi, hem de vitaminli ve doğal bir içecek olan limonata herkese iyi gelecektir diye düşünüyorum :)

MALZEMELER :
  • 2 adet limon, kabukları rendelenmiş ve suyu sıkılmış
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1-2 dal taze nane
  • süslemek için; ince dilimlenmiş yeşil elma, taze nane yaprakları
YAPILIŞI :
  1. küçük bir tencereye 2 bardak su ve şekeri koyun ve şeker eriyene kadar kaynatın.
  2. tencereyi ocaktan alın, içine nane yapraklarını ve limon rendesini ekleyin
  3. şurup soğuyunca içine limon suyunu ekleyin
  4. süzgeç yardımıyla sürahiye süzün
  5. içine 2 bardak suyu ilave edin
  6. soğuttuktan sonra servis ederken bardağa önce bol buz, elma dilimleri ve nane yapraklarını koyun. Sonra limonatayı ilave edin.
Afiyet olsun :)